Am Sonntag, den 2. Juni ist wieder Biosphäre-Schaalsee-Markt in Zarrentin am Schaalsee. 35 Stände bieten am Informationszentrum PAHLHUUS regionale und umweltfreundlich erzeugte Produkte an. Dazu gehören Erdbeeren, Erdbeereis, artgerechtes Wildvogelfutter, Biofleisch, Biokäse, Räucherwurst, mediterrane Pasta, Kaffeespezialitäten, Backwaren, Crêpes, Bratwurst, Fisch, Käse, Spirituosen, biologische vegane Seifen, Schafsfelle, Wolle, Stauden und vieles mehr.

Von 13 bis 16 Uhr können Kinder unter Anleitung Körbe aus Naturmaterialien flechten. Der Biosphäre-Schaalsee-Markt hat von 10 bis 17 Uhr geöffnet. Veranstalter des monatlichen Marktes ist der Förderverein Biosphäre Schaalsee e.V. in Kooperation mit dem Biosphärenreservatsamt Schaalsee-Elbe und mit Unterstützung des Amtes Zarrentin, der riha WeserGold Getränke Betriebsstätte Dodow und des Lebenshilfewerkes Hagenow.

Foto: Feiner Ziegenkäse auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt. Fotoautor: © M. Tiemann – Tourismusverband Mecklenburg-Schwerin e.V.